牛奶薊 Milk Thistle (奶薊草)

原產地: 喀什米爾、地中海

學名: silybum marianum

別名: 水飛薊、乳薊、洋白薊、牛奶薊

牛奶薊 Milk Thistle(奶薊草又稱乳劑草)生長在路邊 、野地，有著桃紅色美麗花朵和明亮的葉片及白色的葉脈，可供藥用及觀賞利用。Milk Thistle已有兩千多年的醫療歷史﹐十七世紀著名的藥劑師 Nicholas Culpeper 建議用 Milk Thistle保護肝及脾臟、治療黃疸病。



德國採菇工作者，使用 Milk Thistle的草藥﹐來解毒菇之毒, 已經有相當長的歷史。

在他們還不知道服用這種藥草之前，採菇人經常會誤採一種劇毒菇 ─ Amanita phalloides長得和一般無毒菇類很像﹐誤食劇毒菇Amanita phalloides會造成肝衰竭迅速死亡﹐後來在採菇人事先服用了這種草藥後﹐即使再攝食毒菇也不會中毒(草藥的純度與劑量是效果的關鍵）。由於牛奶薊 Milk Thistle的枝幹切開會流出類似牛奶般的白色苦味汁液，所以又稱為牛奶薊或苦薊（Milk Thistle）。



德國研究還發現這種草藥不只可解菇毒﹑抗氧化的能力﹐還可以阻止毒素侵入及排除毒素﹐從而有效的保護及刺激肝細胞的再生﹐對付急性或慢性肝病﹐在歐洲是炙手可熱的養肝補品，全球奶薊草相關產品在西方非常暢銷，每年銷售金額約一百億美元!!





Natrol 牛奶薊(奶薊草)保肝強效配方濃縮了水飛薊素的含量，並另添加了五種具有保肝解毒成份的草本精華！2009年新推出！

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西方國家利用奶薊草 Milk Thistle (又名奶薊、苦薊草、牛奶薊) 治病已有2000年歷史。奶薊草中含有黃酮類物質水飛薊素 Silymarin，具有護肝功能的成分，可以改善酒精過量對肝臟的損害、及肝臟疾病包括肝硬化、急性肝炎及肝炎、脂肪肝、膽管炎、預防膽石、牛皮癬、高膽固醇症。





奶薊草的相關產品在歐美國家非常暢銷，常見於一般健康食品或藥品中，水飛薊素 silymarin 在台灣視為處方用藥，許多藥廠皆有生產含奶薊萃取物的保肝藥，在美國是被視為保健食品。





奶薊草 Milk Thistle 的保肝作用

奶薊中含有大量的黃酮類物質水飛薊素 Silymarin。水飛薊素的保肝作用，主要可以由三方面來分析：水飛薊素是屬于很強的抗氧化黃酮素，德國科學研究證實水飛薊素具有增加肝臟細胞分泌 GSH（抗氧化脢）的濃度及穩定肝細胞膜的作用。 而且當水飛薊素與肝細胞結合後，可以增加肝細胞的解毒及對抗有毒物質侵害的功能。水飛薊素還能幫助肝細胞的修護及再生，及增加正常肝細胞中核甘酸的蛋白質合成。





水飛薊素的這些生理作用，使得奶薊草成為臨床上最具改善肝功能的天然本草。對於輕度或是暫時性肝指數 GOT、GPT 的上升通常有很好的效果，配合維生素B群使用，恢復狀況會更好。奶薊草不只適合罹患肝失調的人士服用，只要工作上會接觸到任何有毒物質的人士，例如化學工廠、制造業或美容院的員工，經常飲酒、吸煙的人士，以及住在有污染地區的居民都適合食用。





Natrol 的保肝奶薊草配方另加入五種草本具有保肝解毒成份，包括蒲公英根 Dandelion (促進膽汁分泌，增強肝臟解毒的能力)、黑蘿蔔根 Black Radish (利尿、消炎與解毒)、牛蒡 Burdock(利尿、消炎與解毒)、薑萃取物 Ginger Extract (促進體內膽汁正常流量)、荷蘭芹根 Parsley (排出身體多餘水份)，能與水飛薊素一起發揮達到最佳的保肝效果。





★主要功效 :
奶薊草保肝強效配方具有護肝功能及促進膽汁分泌的效果，可以改善酒精過量對肝臟的損害，幫助肝細胞的修護及再生。